Les propriétaires du Domaine Steinbach, Andrée-Anne Poulin et Jimmy Whittom, étaient tellement emballés de souligner la nouvelle image de marque de la cidrerie de Saint-Pierre qu’ils ont organisé une fête avec, notamment, deux spectacles du Cirque Kikasse qui ont ravi les nombreux spectateurs qui y ont assisté.
Présenté par une magnifique journée d’été, le 18 août, l’événement voulait célébrer le 2e anniversaire d’acquisition du commerce, qui se veut aussi un gîte et un verger, et souligner en même temps le 40e anniversaire de naissance de M. Whittom.
« Un seul mot me vient en tête : wow ! Ayant organisé et fait la promotion de l’événement seulement une semaine sa tenue, nous ne savions pas du tout quel serait l’achalandage pour la fête. Étant optimistes, nous nous sommes tout de même préparés pour attendre plusieurs centaines de personnes. Après décompte approximatif des voitures et des gens qui sont passés, nous pouvons estimer que près de 750 personnes étaient présentes au cours de l’après-midi et de la soirée. Que dire des prestations de cirque ? Extraordinaires ! En regardant le spectacle, j’ai même eu des frissons dans tout le corps et j’étais émue de voir tant de personnes (enfants et adultes) éblouies par cette fête qui se déroulait chez nous, au Domaine Steinbach, dans un paysage des plus enchanteurs », a commenté avec enthousiasme la copropriétaire du Domaine Steinbach, Andrée-Anne Poulin.
Spectacle musical surprise
La fête ne s’est pas limitée à des spectacles de cirque, à la mini ferme, au parc d’attractions, aux jeux gonflables et aux hot-dogs, blé d’Inde et pogos ! Les organisateurs avaient aussi préparé une petite prestation musicale surprise.
« En soirée, plusieurs artistes de Québec nous ont offert des prestations musicales sur la terrasse de la cidrerie : Clément Jacques (La Voix), Dominic Pelletier (groupe Caravane) ainsi que Pierre-Luc Vallée, Vince Thomassin et Isabelle Henry (Trio Valhentho) », a précisé Mme Poulin.
L’entreprise familiale, qui bénéficie du soutien des parents et des beaux-parents du couple, souhaitait, par cette activité festive, faire découvrir leur commerce aux insulaires.
« Ça fait un an et demi que l’on travaille sur le nouveau branding. Nous avons conçu un dessin de la vue sur le fleuve à partir de notre établissement pour représenter notre entreprise qui embauche une douzaine de personnes. Nous avons aussi changé notre cidre pour le mettre au goût du jour en diminuant la quantité de sucre », a mentionné Mme Poulin.

