Les propriétaires d’Exploitation agricole GB ont eu toute une surprise lors de la remise des prix Frito-Lay. Gabriel Blouin, Marie-Josée Lepage et le fils de Gabriel, Patrick Blouin, ont remporté les prix de meilleur fournisseur du géant producteur de chips au Canada, mais aussi en Amérique du Nord.
L’entreprise qui produit des pommes de terre pour Frito-Lay depuis 40 ans, exclusivement, a été honorée lors d’une soirée tenue à Dallas, au Texas, le 14 mars.
« Chaque année, nous nous rendons à Dallas pour deux journées de formation et de mise à niveau offertes par Frito-Lay, une division de la multinationale PepsiCo au Canada, aux États-Unis et au Mexique. Cette année, nous y étions tous les trois et nous ne nous attendions à rien. Lorsque le grand patron de Frito-Lay a mentionné le nom de notre entreprise comme gagnante du prix du meilleur fournisseur nord-américain, nous sommes restés figés sur nos chaises. Pour Gabriel, la boucle est bouclée. C’est lui le chef d’orchestre qui a tout bâti à partir de zéro », a déclaré Mme Lepage.
Celle qui agit comme gestionnaire de la ferme de Saint-Jean, mais aussi comme coordonnatrice de l’approvisionnement en pomme de terre pour l’usine Frito-Lay de Lévis, a ajouté que la surprise a été d’autant plus grande « que nous ne sommes pas plus gros qu’un 10 cents sur la patinoire ».
Les critères de sélection pour déterminer les vainqueurs sont très stricts. Chaque producteur est jugé sur la qualité de son produit, son engagement au sein de Frito-Lay et son respect des normes environnementales en vigueur dans son coin de pays.
Lui qui a acquis la terre de son père, Jean-Marie Blouin, il y a 45 ans, Gabriel Blouin peut maintenant compter sur son fils Patrick qui dirige les opérations et s’occupe de la production.
« Nous remercions nos 12 employés avec qui nous partageons cet honneur. Merci aussi pour les centaines de messages de félicitations qui nous ont été transmis via Facebook et merci aux consommateurs de chips. Nous sommes privilégiés d’avoir une usine de 450 employés dans notre cour qui achète 100 % de ses patates en provenance du Québec. Frito-Lay respecte ses fournisseurs. C’est la meilleure place pour travailler en agriculture », a souligné Gabriel Blouin du haut de ses 70 ans.
Exploitation agricole GB fournit à la demande de Frito-Lay grâce à des champs totalisant 1 000 acres utilisés en rotation chaque année.
Gabriel Blouin, Marie-Josée Lepage et Patrick Blouin sont entourés des dirigeants de Frito-Lay lors de la remise des prix à Dallas. ©Courtoisie
Photos prises aux champs par Éric Labonté, MAPAQ
