S’imposant comme la culture emblématique de Saint-François, le poireau fera l’objet d’un court métrage dont la grande première devrait avoir lieu en décembre 2021.
Quaribou Culture, un organisme culturel orléanais de Saint-François, vient de faire l’annonce du tournage.
Le film vise à proposer un portrait intimiste des deux dernières fermes qui cultivent le poireau. L’œuvre se veut une invitation à s’intéresser à des savoirs et savoir-faire sur le point de disparaître et à se questionner sur le rôle et la place de la tradition dans notre société.
Un légume emblématique
Une longue tradition de culture du poireau existe sur l’île d’Orléans. Bien que sa présence soit attestée dès les débuts de la colonie française, c’est à la suite de l’industrialisation de l’île, à partir des années 1940, que sa culture devient plus intensive. C’est véritablement à Saint-François que la culture du légume se développe, se retrouvant encore aujourd’hui sur ses armoiries. Il n’est pas surprenant de retrouver les deux fermes présentes dans le court métrage.
Une équipe multidisciplinaire
Le film emprunte une approche multidisciplinaire regroupant l’ethnologie, la musique et la poésie. Natalie Tremblay, artiste, ethnologue, présidente de l’organisme Quaribou Culture et membre du Regroupement BLEU, en coordonne la production.
Le film est réalisé par le cinéaste Maxime Girard qui a développé son regard documentaire en travaillant, notamment, chez La Boîte Rouge Vif, à titre de cinéaste et assistant de recherche, et avec le Wapikoni mobile, à titre de cinéaste mentor. Ces deux organismes autochtones ont pour mandat la préservation, la transmission et la valorisation des patrimoines culturels matériels et immatériels. Son travail récent l’a amené à collaborer avec des artistes de la scène musicale québécoise dans la réalisation de vidéoclips.
Le duo de musique traditionnelle Benoît et Colin collabore également au projet. Benoît Fortier joue de la musique traditionnelle depuis plus de 20 ans avec la formation de Québec Les chauffeurs à pied et Colin Savoie-Levac est le guitariste du groupe Rosier (autrefois Les poules à Colin) qui existe depuis 2010. En plus d’y entendre leur musique, on pourra voir les deux musiciens dans plusieurs séquences du film.
La poète et auteure Laurie Bédard a aussi été recrutée pour rédiger et faire la narration du court métrage. En plus d’écrire dans les périodiques Espace Art actuel, Estuaire et Bosque elle a publié deux recueils aux Éditions du Quartanier : Ronde de nuit, en 2016, et Les mondes parallèles, en 2021.
Participez à la collecte de données sur le poireau
Vous avez des souvenirs liés à la culture du poireau sur l’île d’Orléans ? Vous possédez un savoir particulier sur celui-ci ? Ou encore, vous avez des photos qui peuvent aider à retracer l’histoire de cette culture ?
Un formulaire dédié à la collecte d’informations sur les poireaux de l’île d’Orléans est accessible sur le site Web du film : quaribou.net/poireaux Vous préférez faire un témoignage oral ? N’hésitez pas à contacter l’organisme, au 581 777-6414.
Des partenaires indispensables
Ce projet a bénéficié de l’accompagnement et de l’appui de la MRC de L’Île-d’Orléans qui le soutient notamment par une aide financière provenant de l’Entente de développement culturel intervenue entre elle et le ministère de la Culture et des Communications. D’autres acteurs offrent leur soutien au projet : le MAPAQ, la Municipalité de Saint-François-de-l’Île-d’Orléans, la Caisse Desjardins de L’Île-d’Orléans, la Caisse d’économie Solidaire, les députées Caroline Desbiens et Émilie Foster et l’UPA de l’Île d’Orléans.
L’organisme Quaribou Culture invite les organisations et personnes intéressées à devenir partenaires du projet à les contacter par courriel à l’adresse info@quaribou.net ou par téléphone, au 581 995-1185.
